Povídání o bramborách

08. 11. 2023  v 11:29 hodin 
Brambory patří neodmyslitelně k podzimu. Zavzpomínali jsme si na vytahování ještě horkých brambor z ohýnků z bramborové nati, na vůni a chuť, která k pečeným bramborám patří. Povídali jsme si o jejich objevení, tělu prospěšných látkách, o přípravě různých pokrmů, o různých odrůdách a druzích brambor. Zajímavé byly různé názvy, které mají dle krajů (brambory, zemáky, erteple...) a které se objevují v křížovkách, které rádi luštíme. Ochutnali jsme brambory dochucené dle libosti česnekem, solí, kmínem..., které nám připravily aktivizační pracovnice se studentkami, které jsou u nás v domově pro seniory na praxi.
 
top