Zajištění celodenní stravy v domově pro seniory

Stravování

Ve stravovacím provozu domova se připravuje racionální, dietní, diabetická i šetřící strava dle doporučení nebo předpisu lékaře. Klient má možnost výběru ze dvou variant jídel – oběd. Jednou měsíčně se schází zástupci klientů s nutriční terapeutkou.
Klienti s dietou číslo 3 (strava bez dietního omezení) a 9 (diabetická strava) si mohou sami nebo prostřednictvím rodiny či klíčových pracovníků vybrat ve všední den z nabídky dvou poledních jídel.
Na schůzkách mohou projevit svá přání a připomínky. Nutriční terapeutka navštěvuje průběžně jednotlivá oddělení, kontroluje vydávání stravy a zjišťuje spokojenost klientů.

Článek v odborném časopise Hrníček:
Hrnicek-jaro-leto-2024

top